營養師餐單要遵循哪些基本原則?

by redgorilla539

每個追求養生的女孩都希望能夠擁有自己的專屬營養師,但是營養師的收費標準實在太高,對於普通家庭的女孩來說,根本無法承擔。營養師餐單的制定會影響到使用者的吸收能力,製作營養餐非常有必要。

首先要遵循的一個原則就是低熱量原則。各位營養師為大家量身打造的餐單當中必然含有豐富的營養物質,但是要對大魚大肉說“不”,有些食物並不是很健康,裡面含有大量脂肪,時間久了會讓大家的身材走形,營養方面也不是特別可觀。

需要遵循的第二個原則就是高蛋白,幾乎所有的肉製品、蛋製品、乳製品當中都含有豐富的蛋白質,但是蛋白質也可以被分為兩種類型,一種是優質蛋白質,另外一種是普通蛋白質,只有優質蛋白質才可以促進人體吸收,蛋白質已經成為人體的重要組成部分之一,可見蛋白質的攝入尤為關鍵。

營養師餐單制定時,需要遵循的第三個原則就是經濟性原則。雖然要讓大家吃好喝好,但是要控制整體成本,如果支出過多,無法幫助使用者省錢,那麼同樣會影響到營養的正常攝入,營養餐就是要讓大家把健康吃出來,持之以恆才有效果。

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